O Marqués de Riscal Reserva 2021 é produzido por uma das vinícolas mais tradicionais da Rioja, fundada em 1858 e referência mundial na elaboração de tintos clássicos espanhóis. A linha Reserva expressa a filosofia da casa: elegância, frescor, tradição e uso preciso do carvalho americano, resultando em vinhos equilibrados, aromáticos e extremamente gastronômicos.
Região: Rioja DOCa, Espanha
Uvas: Predominantemente Tempranillo, com pequenas parcelas de Graciano e Mazuelo
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho americano, seguidos de estágio em garrafa antes da liberação
Graduação alcoólica: Aproximadamente 14%
Aroma: Cereja e framboesa maduras, baunilha, coco, especiarias doces, notas balsâmicas e leve toque tostado
Paladar: Médio a encorpado, taninos finos, acidez viva, equilíbrio entre fruta e madeira, final persistente com nuances de especiarias e ervas mediterrânicas
Harmonização: Carnes grelhadas, tapas espanholas, cordeiro, paellas, embutidos e queijos curados
Vinícola: Marqués de Riscal
Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
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