O Jean Foillard Morgon Côte du Py 2022 é um vinho tinto francês produzido por Jean Foillard, um dos mais renomados vignerons da região de Beaujolais. Este vinho é elaborado a partir de uvas Gamay cultivadas no prestigiado terroir da Côte du Py, em Morgon, conhecido por seus solos de granito e xisto que conferem complexidade e mineralidade ao vinho.
Região: Morgon, Beaujolais, França
Uva: 100% Gamay
Amadurecimento: Envelhecido por 6 a 9 meses em barricas de carvalho usadas, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir.
Graduação Alcoólica: 14,0%
Aroma: Notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances florais e minerais.
Paladar: Apresenta corpo médio, taninos finos e acidez equilibrada. Sabores de frutas vermelhas maduras, toques terrosos e um final persistente com leve picância.
Harmonização: Ideal para acompanhar aves assadas, pratos de carne suína, queijos de massa mole e culinária mediterrânea.
Vinícola: Domaine Jean Foillard
Temperatura de serviço: 14°C a 16°C
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