Produzido a partir de vinhedos com idades entre 50 e 80 anos, localizados ao norte de Meursault, este vinho expressa a complexidade e elegância do Chardonnay em sua forma mais pura. Com vinificação cuidadosa e amadurecimento em barricas de carvalho francês, apresenta equilíbrio, frescor e um final ligeiramente salino, refletindo o terroir calcário da região.
Região: Meursault, Borgonha, França
Uva: 100% Chardonnay
Vinhedos: Les Durots, En la Barre, Les Malpoiriers, Les Dressoles
Idade das vinhas: 50 a 80 anos
Vinificação: Fermentação alcoólica em barricas com leveduras indígenas, fermentação malolática, amadurecimento de 12 meses em barricas (10% novas) e 6 meses em inox
Graduação alcoólica: 13%
Paladar: Equilibrado, com boa acidez, notas de frutas brancas e flores, final salino
Temperatura de serviço: 12°C a 14°C
Vinícola: Domaine Guy Bocard
*Imagem meramente ilustrativa
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