O Aloxe-Corton 2022 do Domaine Dubreuil-Fontaine representa a tradição clássica da Côte de Beaune. A vinícola, fundada em 1879 e administrada pela família há cinco gerações, é conhecida por vinhos precisos, elegantes e fiéis ao caráter do terroir. Aloxe-Corton produz alguns dos tintos mais estruturados da Borgonha, combinando profundidade, frescor e notas terrosas marcantes.
Região: Aloxe-Corton, Côte de Beaune, Bourgogne, França
Uva: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: Barricas de carvalho francês (combinação de usadas e pequena parcela de novas), buscando equilíbrio entre fruta e estrutura
Graduação alcoólica: Aproximadamente 13%
Aroma: Cerejas escuras, framboesa, ameixa, violetas, especiarias sutis, folhas secas e leve toque terroso
Paladar: Médio corpo, taninos presentes porém finos, acidez vibrante, textura elegante e final persistente com notas minerais
Harmonização: Carnes assadas, pato, cordeiro, cogumelos, massas com ervas e queijos de massa mole
Vinícola: Domaine Dubreuil-Fontaine
Temperatura de serviço: 15 °C a 16 °C
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