O Château Montrose 2013 é um dos grandes nomes do Médoc, classificado como Deuxième Grand Cru Classé no ranking de 1855. Localizado em Saint-Estèphe e famoso por sua longevidade, Montrose pertence desde 2006 à família Bouygues, que investiu fortemente na modernização da vinícola, mantendo, contudo, o estilo clássico e austero característico. A safra 2013, considerada desafiadora em Bordeaux, resultou em um vinho de perfil mais acessível e pronto para ser apreciado em sua juventude, mas mantendo a elegância da propriedade.
Região: Saint-Estèphe, Médoc, Bordeaux, França
Uvas: Cerca de 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, cerca de 60% novas
Graduação alcoólica: 13%
Aroma: Frutas vermelhas e negras (cassis, amora, cereja), notas de grafite, tabaco, cedro e leve toque terroso
Paladar: Médio corpo, taninos finos e acidez equilibrada; final elegante com nuances de especiarias e mineralidade típica do terroir
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos e queijos de média cura
Vinícola: Château Montrose
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
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