O Château Dassault 2014 é um vinho tinto francês da denominação Saint-Émilion Grand Cru Classé, situado na margem direita de Bordeaux. Pertencente à família Dassault desde 1955, o château é reconhecido por sua abordagem moderna e refinada, aliando tradição e inovação na produção de vinhos de alta qualidade.
Região: Saint-Émilion, Bordeaux, França
Uvas: 70% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Envelhecido por 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 100% de primeiro uso .
Graduação Alcoólica: 13,5%
Aroma: Notas intensas de frutas negras maduras, como amora e cassis, acompanhadas de nuances de baunilha, alcaçuz, pimenta e couro .
Paladar: Estrutura firme com taninos presentes, acidez equilibrada e um final persistente com toques de especiarias e frutas negras .
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos curados .
Vinícola: Château Dassault
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
*Imagem meramente ilustrativa
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