O Carbonnieux é um dos brancos mais renomados de Bordeaux, reconhecido por sua densidade e complexidade. Elaborado com um blend de Sauvignon Blanc e Sémillon, cultivados na prestigiada região de Pessac-Léognan, esse vinho se destaca pela sua elegância e capacidade de envelhecimento, podendo evoluir por mais de 15 anos na garrafa.
Região: Bordeaux, França
Uva: 65% Sauvignon Blanc e 35% Sémillon
Amadurecimento: O vinho é amadurecido em barricas francesas de 225 ou 400 litros, com 25% de barricas de primeiro uso, por um período de 10 a 12 meses. Durante esse processo, realiza-se batonnage regular das borras finas para enriquecer sua textura e complexidade.
Graduação Alcóolica: 13%
Paladar: apresenta um paladar equilibrado e elegante, com notas frescas de frutas cítricas, como limão e toranja, combinadas com um toque sutil de frutas tropicais
Vinícola: Château Carbonnieux
Temperatura de serviço: 12°C a 14°C
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