O Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon 50th Anniversary 2022 Magnum celebra as cinco décadas da icônica família Wagner produzindo alguns dos Cabernet Sauvignons mais exuberantes e reconhecidos dos EUA. Nesta edição especial, o estilo característico se mantém: potência, textura cremosa, riqueza aromática e um perfil extremamente sedoso, pensado para encantar desde já — mas com grande capacidade de guarda.
Região: Napa Valley, Califórnia, EUA
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Barricas de carvalho americano e francês, com estágio estendido para maior concentração e maciez
Graduação alcoólica: Aproximadamente 14,5%
Aroma: Frutas negras maduras (amora, cassis), violeta, cacau, baunilha, licor de cassis, especiarias doces e toque de carvalho tostado
Paladar: Encorpado, textura aveludada, taninos macios e abundantes; final longo, adocicado na fruta, muito típico do estilo Caymus
Harmonização: Costela bovina, brisket, cordeiro assado, massas com ragu intenso, hambúrguer gourmet e queijos duros
Vinícola: Caymus Vineyards – Família Wagner
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C