O Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon 50th Anniversary 2022 celebra cinco décadas da família Wagner produzindo alguns dos tintos mais icônicos da Califórnia. Este rótulo especial mantém o estilo clássico da vinícola: fruta madura, textura sedosa, potência equilibrada e caráter generoso, típico dos Cabernets de Napa Valley.
Região: Napa Valley, Califórnia, EUA
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Barricas de carvalho americano e francês, combinação de novas e usadas, com estágio prolongado que realça maciez e concentração
Graduação alcoólica: Aproximadamente 14,5%
Aroma: Amora e cassis maduros, cereja preta, chocolate ao leite, baunilha, tabaco doce e leve tostado
Paladar: Encorpado, macio, taninos polidos, fruta intensa e madura, final longo com notas de especiarias doces e cacau
Harmonização: Carnes grelhadas, brisket, cordeiro, hambúrguer gourmet, massas ricas e queijos curados
Vinícola: Caymus Vineyards (Família Wagner)
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C