O Castello del Terriccio Tassinaia 2020 é um vinho tinto italiano produzido na região da Toscana pela vinícola Castello del Terriccio. Este vinho é classificado como um "Super Toscano", refletindo a combinação de uvas internacionais com a tradição vinícola toscana.
Região: Toscana, Itália
Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot
Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho é envelhecido por 16 meses em uma combinação de tonéis franceses usados de 2 a 3 anos e tanques de concreto. Em seguida, é afinado por mais 12 meses em garrafa antes da comercialização
Graduação Alcóolica: 14%
Aroma: Notas de frutas escuras, como cassis e mirtilo, complementadas por toques de tabaco e chocolate amargo
Paladar: Apresenta uma estrutura elegante, com taninos macios e bem integrados, oferecendo sabores de frutas negras maduras, mocha e tabaco, culminando em um final equilibrado.
Vinícola: Castello del Terriccio
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
O Tassinaia 2020 é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carnes vermelhas, caça e queijos curados, refletindo a elegância e complexidade dos vinhos "Super Toscanos"
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