Um Chablis muito mineral, resiliente e floral, com potencial de guarda e toda a tipicidade borgonhesa.
Região: Borgonha, França
Uva: Chardonnay
Amadurecimento: 12 meses
Graduação Alcóolica: 12,5%
Cor: coloração dourado pálido com reflexos esverdeados
Aroma: notas de madressilva, com caráter bem floral, porém um pouco herbáceo, com toques de mel.
Paladar: Em boca surpreende pelo corpo substancioso para um Chablis, com acidez elevada e sabores minerais bem refrescantes.
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes e aves grelhadas. Um salmão ou um peixe branco à belle meunière é nossa sugestão.
Temperatura de serviço: 10 ºC
Verticais
Tintos
Brancos e Rosés
Espumantes
Sobremesa
Acessórios
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