O Amayna Sauvignon Blanc 2024 é um dos brancos mais reconhecidos do Vale de Leyda, no Chile, região famosa por sua forte influência marítima que garante extrema frescura, acidez viva e aroma intenso. Produzido pela Viña Garcés Silva, é um Sauvignon Blanc moderno, vibrante e muito expressivo — referência entre os melhores da costa chilena.
Região: Vale de Leyda, Chile
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Amadurecimento: Breve passagem sobre borras finas em tanques de aço inox para maior textura e complexidade
Graduação alcoólica: Aproximadamente 13%
Aroma: Maracujá, lima, grapefruit, notas herbáceas marcantes, florais frescos e toque salino típico da influência oceânica
Paladar: Seco, acidez elétrica, corpo leve a médio, textura mineral e final cítrico persistente e muito refrescante
Harmonização: Ostras, ceviche, sashimi, saladas, frutos do mar grelhados, queijo de cabra e pratos leves mediterrâneos
Vinícola: Viña Garcés Silva (Amayna)
Temperatura de serviço: 8 °C a 10 °C